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如何从外形,嫩度,色泽判断出茶叶的好坏

2020-02-12 来源: 名茶网

茶叶外形:主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。

茶叶嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。

茶叶条索:条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好;

茶叶色泽:看茶叶的颜色和光泽。红茶的色泽有乌润、褐润和灰枯的不同;绿茶的色泽有淡绿或碧绿、洋绿、青绿、青黄,以及光润和干燥的不同。红茶以乌润为好,绿茶以淡绿、光润为好。

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